{"version":"1.0","provider_name":"Tarja receptek","provider_url":"https:\/\/tarja.cafeblog.hu","author_name":"A konyha \u00f6rd\u00f6ge","author_url":"https:\/\/tarja.cafeblog.hu\/author\/urbancsilla73gmail-com\/","title":"Cig\u00e1nypecsenye","html":"

Oml\u00f3s cig\u00e1nypecsenye<\/h1>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/span><\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

8 szelet csontozott tarja<\/p>\r\n

25 dkg (8 szelet) f\u00fcst\u00f6lt keny\u00e9rszalonna<\/p>\r\n

5 ev\u0151kan\u00e1l must\u00e1r<\/p>\r\n

2-3 gerezd fokhagyma<\/p>\r\n

f\u0171szerek: s\u00f3, bors, 2 csapott te\u00e1skan\u00e1l f\u0171szerpaprika<\/p>\r\n

1,5 dl v\u00edz<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/span><\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

    \r\n
  1. A must\u00e1rt keverj\u00fck \u00f6ssze a f\u0171szerpaprik\u00e1val \u00e9s a fokhagymanyom\u00f3n \u00e1tt\u00f6rt fokhagym\u00e1val.<\/li>\r\n
  2. A h\u00fasszeleteket s\u00f3zzuk, borsozzuk, majd bekenj\u00fck a must\u00e1ros kever\u00e9kkel, \u00e9s 2-3 \u00f3r\u00e1n \u00e1t a h\u0171t\u0151ben pihentetj\u00fck.<\/li>\r\n
  3. A szalonna szeletek tetej\u00e9t bevagdossuk, hogy s\u00fct\u00e9s ut\u00e1n kakastar\u00e9j form\u00e1ja legyen.<\/li>\r\n
  4. Teflon serpeny\u0151ben arany sz\u00edn\u0171re s\u00fctj\u00fck a szalonna szeleteket, majd f\u00e9lretessz\u00fck. A szalonnazs\u00edr nagyobb r\u00e9sz\u00e9t ki\u00f6ntj\u00fck egy t\u00e1lba.<\/li>\r\n
  5. A visszamaradt, felforr\u00f3s\u00edtott zs\u00edrban megpir\u00edtjuk a h\u00fasszeletek mindk\u00e9t oldal\u00e1t, f\u00e9lreh\u00fazzuk a t\u0171zhelyr\u0151l, \u00e9s \u00f3vatosan r\u00e1\u00f6ntj\u00fck a vizet. K\u00f6zepes h\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten fed\u0151 alatt 15-20 percig p\u00e1roljuk, f\u00e9lid\u0151n\u00e9l megford\u00edtjuk.<\/li>\r\n
  6. Ezut\u00e1n levessz\u00fck r\u00f3la a fed\u0151t. Ha van m\u00e9g alatta v\u00edz, elp\u00e1roljuk, majd mell\u00e9 tessz\u00fck a szalonna szeleteket is, hogy felmelegedjenek.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

     <\/p>\r\n

    S\u00fclt burgony\u00e1val t\u00e1laljuk.<\/p>\r\n

     <\/p>\r\n[caption id=\"attachment_22\" align=\"alignnone\" width=\"259\"]\"\" forr\u00e1s: pixabay.com[\/caption]\r\n

     <\/p>\r\n

    J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok!<\/h2>","type":"rich"}