{"version":"1.0","provider_name":"Tarja receptek","provider_url":"https:\/\/tarja.cafeblog.hu","author_name":"A konyha \u00f6rd\u00f6ge","author_url":"https:\/\/tarja.cafeblog.hu\/author\/urbancsilla73gmail-com\/","title":"T\u00e1rkonyos sert\u00e9sragu leves","html":"[caption id=\"attachment_44\" align=\"aligncenter\" width=\"338\"]\"\" forr\u00e1s: pixabay.com[\/caption]\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/span><\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

50 dkg csontozott tarja<\/p>\r\n

1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/p>\r\n

2-3 ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edvaolaj<\/p>\r\n

3 sz\u00e1l s\u00e1rgar\u00e9pa<\/p>\r\n

1 sz\u00e1l feh\u00e9rr\u00e9pa<\/p>\r\n

4 db burgonya<\/p>\r\n

1 kisebb cukkini<\/p>\r\n

f\u0171szerek: s\u00f3, bors, major\u00e1nna, 1 ev\u0151kan\u00e1l t\u00e1rkony<\/p>\r\n

1 ev\u0151kan\u00e1l finomliszt<\/p>\r\n

2 dl f\u0151z\u0151tejsz\u00edn<\/p>\r\n

1-1 te\u00e1skan\u00e1l must\u00e1r \u00e9s citroml\u00e9<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/span><\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

    \r\n
  1. A h\u00fast v\u00e1gjuk kisebb kock\u00e1kra, a v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t apr\u00edtsuk, a tiszt\u00edtott z\u00f6lds\u00e9geket karik\u00e1zzuk, a burgony\u00e1t \u00e9s cukkinit kock\u00e1ra v\u00e1gjuk.<\/li>\r\n
  2. A forr\u00f3 olajban p\u00e1roljuk \u00fcvegesre a hagym\u00e1t, dobjuk r\u00e1 a h\u00fast \u00e9s feh\u00e9red\u00e9sig pir\u00edtsuk (hagyjuk, hogy levet eresszen). Tegy\u00fck bele a z\u00f6lds\u00e9geket is, majd \u00f6nts\u00fck fel 2 l v\u00edzzel, v\u00e9g\u00fcl f\u0171szerezz\u00fck.<\/li>\r\n
  3. Alacsony h\u0151fokon addig f\u0151zz\u00fck, am\u00edg a h\u00fas megpuhul. Ezalatt \u00f6sszekeverj\u00fck a tejsz\u00ednt a liszttel, must\u00e1rral \u00e9s citroml\u00e9vel.<\/li>\r\n
  4. Ha a h\u00fas megpuhult, a lev\u00e9b\u0151l p\u00e1r kan\u00e1llal hozz\u00e1tesz\u00fcnk a lisztes kever\u00e9khez, csom\u00f3mentesre keverj\u00fck (\u00e9n botmixerrel szoktam), \u00e9s hozz\u00e1adjuk a leveshez.<\/li>\r\n
  5. 5-8 percig forraljuk, ha sz\u00fcks\u00e9ges ut\u00e1na\u00edzes\u00edtj\u00fck.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

     <\/p>\r\n

    Az \u00e9tv\u00e1gyjav\u00edt\u00f3 t\u00e1rkony egy\u00e9b j\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1sair\u00f3l itt olvashatsz<\/a> b\u0151vebben.<\/p>\r\n

     <\/p>\r\n

    J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok!<\/h1>\r\n

     <\/p>\r\n

     <\/p>\r\n

     <\/p>\r\n

     <\/p>","type":"rich"}