1.0Tarja receptekhttps://tarja.cafeblog.huA konyha ördögehttps://tarja.cafeblog.hu/author/urbancsilla73gmail-com/[caption id="attachment_37" align="aligncenter" width="377"]<img class=" wp-image-37" src="https://tarja.cafeblog.hu/files/2020/10/Sajtos-sült-tarja-300x200.jpg" alt="" width="377" height="251" /> forrás: pixabay.com[/caption] <p> </p> <h4><span style="text-decoration: underline">Hozzávalók</span></h4> <p> </p> <p>6 szelet csontozott tarja</p> <p>25 dkg reszelt sajt</p> <p>2 dl tejföl</p> <p>fűszerek: só, bors, pirosarany, kakukkfű</p> <p>1 teáskanál olívaolaj</p> <p> </p> <h4><span style="text-decoration: underline">Elkészítés</span></h4> <p> </p> <ol> <li>A sütőt bemelegítjük 170 fokra. A tarjaszeletekre folpackot teszünk, és lágyan kiklopfoljuk.</li> <li>A sütőtepsibe terítünk egy sütőpapírt, és bekenjük az olajjal.</li> <li>A tarjaszeletek egyik oldalát sózzuk, borsozzuk, majd ezen oldalukkal lefelé beletesszük a tepsibe. A tetejüket megkenjük a pirosarannyal, megszórjuk a kakukkfűvel, végül bekenjük a tejföllel.</li> <li>170 fokon 45 percig sütjük, ekkor kivesszük, megszórjuk a reszelt sajttal és 200 fokon további 15 perc alatt rápirítjuk azt.</li> </ol> <p>Vajban pirított petrezselymes gombával tálaljuk.</p> <p> </p> <p>A kakukkfű sokoldalú felhasználásáról <a href="https://gyogynovenyek.info/gyogynovenyek-betegsegekre/etvagytalansag/kakukkfu/" target="_blank" rel="noopener">itt olvashatsz</a> bővebben.</p> <p> </p> <h1 style="text-align: center">Jó étvágyat kívánok!</h1>rich