Hagymás rostélyos
Hozzávalók 2 szelet csont nélküli tarja személyenként 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál olívaolaj 2 dl fehérbor 2 dl alaplé 2-3 evőkanál mustár fűszerek: só, bors 2 evőkanál liszt Elkészítés A hússzeleteket óvatosan kiklopfoljuk. Szórjuk meg sóval, borssal, dörzsöljük be a fokhagymával, és forgassuk meg a lisztben. Egy serpenyőben… Tovább »
