Mustáros vaddisznósült
Manapság már nem nehéz vadhúsokat beszerezni, mert szinte minden hipermarket tart fagyasztott vadhúst, melyet érdemes megkóstolni, legalább egy évben egyszer. Az ünnepek közeledtével ehhez szeretnék egy kis segítséget nyújtani a receptjeimmel. Hozzávalók 1 egész vaddisznótarja A pácléhez 0,5 l vörösbor1 dl konyak2-2 evőkanál chili szósz és szójaszósz (a chili szósz elhagyható)3 evőkanál… Tovább »
