Sült tarja Ssam mártással
Ismét egy koreai finomság, melyet érdemes megkóstolni. Hozzávalók 1 egész csontos tarja1-1 csésze (2,5 dl) cukor és tengeri só7 evőkanál barna cukor + 1 evőkanál tengeri só2 teáskanál almaecet A mártáshoz 4 evőkanál szója paszta2-2 evőkanál chili paszta és szezámolaj2-2 teáskanál méz és szezámmag1 szál újhagyma 2 evőkanál dió Elkészítés A megmosott… Tovább »
