“Tépkedett” tarja
Hozzávalók 1 kg tarja csont nélkül A fűszerpasztához 1-1 teáskanál oregano, őrölt római kömény, őrölt kömény2-2 teáskanál fokhagyma granulátum, füst ízű fűszerpaprika1/2 teáskanál Cayenne bors2 evőkanál barna cukor1 evőkanál tengeri só2 teáskanál sűrített paradicsom5-5 evőkanál víz és olívaolaj 5 evőkanál olívaolaj A mártáshoz 1 fej vöröshagyma6 evőkanál ketchup2-2 evőkanál almaecet, Worcester szósz és szójaszósz… Tovább »
